A partager

Entrée Plat

  • Les beignets de scampis sauce tartare

    11,90 € 24,90 €

  • Les petites croquettes de fromage

    9.90 €

  • Les Bitterballen (12)

    9.90 €

  • La planche de charcuterie italienne (200 gr)

    24.90 €

Entrées froides

Prix

  • Le tartare de bœuf à l’italienne

    15,90 €

  • Le carpaccio de thon rouge

    crème aigrelette, huile de sésame, oignons rouge

    18.90 €

Entrées chaudes

Entrée Plat

  • Les croquettes de crevettes grises

    11.90 € 18,90 €

  • Les croquettes au fromage parmesan, sauce au sirop de Liège et salade

    9,90 € 14,90 €

  • Ris de veau caramélisés, miel, bière brune

    19.90 €

Spécialités régionales

Entrée Plat

  • Les boulets à la liégeoise, frites

    11,90 € 14,90 €

  • La cuisse d'oie de la ferme d’Artagnan

    confite à l’instar de Visé, poêlée de légumes et grenailles sauce « instar »

    29.90 €

Salades

Prix

  • La salade de parmesan, mini croquette de parmesan

    , vinaigrette truffée, tomate sèchée à l’huile

    21.90 €

  • La salade de scampis, coriandre,

    zestes d’orange, vinaigrete miel & curry

    23,90 €

  • La salade de bouquet des moines (panés et frits)

    , truite fumée, vinaigrette miel & estragon

    22,90 €

Plats

Prix

  • La couronne d'agneau, gaufrette, réduction au vin rouge et sirop, légumes

    29.90 €

  • Le vol-au-vent, pommes frites et son vidé

    (avec ris de veau en supplément : +12€)

    17.90 €

  • L’américain haché minute, frites, salade, mayonnaise moutardée

    19.90 €

  • Le jambonneau à la moutarde de Meaux, pommes frites

    19,90 €

  • Le magret de canard à la framboise, purée de safran, légumes

    27.90 €

  • La lotte à l’armoricaine, cognac, jus de lotte, crème tomate, légumes, pommes dauphine

    29.90 €

  • Le cabillaud au chorizo, légumes, chorizo frit et séché, purée aux herbes

    29,90 €

  • Les moules

    • Nature
    • Vin blanc +1€
    • Ail, crème +1€
    25,90 €

Pâtes fraiches

Prix

  • Les linguine amatriciana, lard confît, olives, piment, sauce tomate, parmesan

    21,90 €

  • Les linguine carbonnara, pancetta, oeufs, parmesan

    21,90 €

  • Les grosses pâtes aux scampis, crème, safran, ail, persil

    23,90 €

  • Les pâtes fraîches aux légumes de saison

    18.90 €

Les burgers maisons 175g

Prix

  • Le Classique (oignons, salade, mayonnaise et ketchup)

    18.90 €

  • Le Burger de thon rouge et saumon

    (fromage frais aux herbes, pickles de fenouil, roquette, guacamole)

    22.90 €

  • L'effiloché de cochon ibérique, sauce bbq maison, tapenade de poivron

    Nos burgers sont faits maison et servis avec salade et frites

    23.90 €

Viandes grillées

Prix

  • Le pavé de boeuf de la ferme Meens (250 g)

    27.90 €

  • L’entrecôte Holstein (350 g)

    33,00 €

  • Le filet pur (250 g)

    35,00 €

  • Accompagnement compris

    • Frites, pâtes, pommes de terre grenailles, pommes croquettes
      salade verte, poêlée de légumes
    • pommes dauphine au lard : +1,5€
    €

  • Les sauces

    • Poivre vert crème, champignons, béarnaise, Herve et sirop de Liège
    • Mayonnaise, moutarde +1.00 €
    €

Desserts

Prix

  • La Dame Blanche façon Léa

    9.00 €

  • La Dégustation de fromages de chez « Juprelle »

    (crèmerie de Visé), salade aux fruits secs, sirop d’Aubel

    12.00 €

  • La Crème brûlée à la vanille en pot Catalan

    9.00 €

  • Le Moelleux au chocolat au coeur coulant glace à la vanille

    9.00 €

  • Le Véritable Café Liégeois

    9,00 €

  • Trio de sorbet et fruits frais

    9.00 €

  • Le Tiramisu framboise

    9.00 €